Peru maca sakne sniedz priekšrocības un novērš slimības
Peru Maca ir augs, kas var izaugt līdz 4 tūkstošiem metru augstumā ar temperatūru, kas var sasniegt -25 ° C. Augs sniedz arī vairākas priekšrocības veselībai. Tas ir tāpēc, ka makai, zinātniskajam nosaukumam Lepidium meyenii Walp, ir augsta uzturvērtība. Tautā to sauc par Peru maca, jo tas ir augs, kura dzimtene ir Peru, precīzāk Andu reģionā. Tiek lēsts, ka inki to kultivēja vairāk nekā 2 tūkstošus gadu.
Tā Peru maca daļa, kurai ir augsta uzturvērtība, ir sakne, kur ir iespējams atrast olbaltumvielas un minerālvielas ar lielu procentuālo daudzumu. Peru maca sakne (kas līdzinās redīsu formai) pēc novākšanas izžūst. Pēc procesa pabeigšanas maca var saglabāt daudzus gadus, nezaudējot uzturvērtības īpašības.
Peru maca var lietot pulvera vai kapsulas formā. Pulverī to var izmantot sulu, vitamīnu, želeju, putru uc pagatavošanai. Bet pirms tā lietošanas ir svarīgi konsultēties ar uztura speciālistu, lai pārbaudītu, kura deva jums ir vispiemērotākā. Tas ir tāpēc, ka Peru maca var izraisīt detoksikāciju, kas ir izdevīgs process, bet kam var būt blakusparādības cilvēkiem, kuri pieraduši lietot pārstrādātu pārtiku. Tiem, kas cieš no hroniskām, aknu, nieru slimībām un alerģijām pret noteiktiem pārtikas produktiem, krāsvielām un konservantiem, to vajadzētu lietot tikai saskaņā ar medicīnisku padomu.
Peru Maca Properties
Saskaņā ar pētījumiem Peru maca sakne var saturēt līdz 18 gramiem olbaltumvielu, 2 g lipīdu, 76 g ogļhidrātu un 8 g šķiedrvielu uz 100 g. Attiecībā uz vitamīniem Peru maka sakne var saturēt līdz 43 mg B3 vitamīna (niacīns), 3 mg C vitamīna (askorbīnskābe), 0,70 mg B2 vitamīna (riboflavīns) un 1 mg B1 vitamīna (tiamīns) ) uz katriem 100 g. Ir arī minerāli, katrā 100 g satur līdz 2000 mg kālija, 40 mg nātrija, 100 mg magnija, 600 mg kalcija, 300 mg fosfora un 24 mg dzelzs.
Uzmanību
Saskaņā ar Kanādas Federālā veselības departamenta datiem Peru pakaišu maksimālajai devai jābūt līdz trim gramiem dienā, kas ir vienāda ar aptuveni viena līmeņa tējkaroti dienā. Tas pats orgāns ziņo, ka, ja lietojat antidepresantus, antikoagulantus vai ciešat no paaugstināta asinsspiediena, ieteicams patērēt ne vairāk kā 0,6 gramus Peru maka.
Ir jautājums par iespēju, ka Peru maca saknes patēriņš izraisa svara pieaugumu. Lieta ir tāda: pārāk daudz zāļu var kļūt par letālu, tāpat arī pārtika, ja to lieto nepareizi, bez fiziskām aktivitātēm un neēdot citus veselīgus ēdienus. Tāpēc ir svarīgi, lai papildus Peru maca uzņemšanai uzturā tiktu pievienoti arī citi veselīgi ēdieni, kas apvienoti ar fiziskām aktivitātēm.
Peru Maca priekšrocības
Peru maca tiek uzskatīta par veselīgu pārtiku, kas novērš daudzas slimības. Saskaņā ar pētījumu, Peru maca sakne var palīdzēt hiperglikēmijas, nieru problēmu, imūnsistēmas problēmu ārstēšanā, kā arī novecošanās aizkavēšana. Peru maca plaši izmanto arī papildmedicīnā menopauzes simptomu, fiziskās spēka trūkuma, auglības, uzlabotas mācīšanās un atmiņas, trauksmes, depresijas, hormonālās disregulācijas, osteoporozes, anēmijas apkarošanai, un to sauc arī par afrodiziaku, palielinot libido.
Kur atrast maca sakni
Pašlaik ir daudz fizisku un virtuālu veikalu, kas pārdod dabiskus produktus, piemēram, maca. Peru maca sakni var iegādāties dažādās formās (piemēram, pulvera vai kapsulas veidā), kuras var atrast šajās vietās. Bet uzmanieties, lai pārbaudītu, vai nestuvju ražotāju regulē Nacionālā veselības uzraudzības aģentūra (ANVISA), lai vēlāk produkts neizraisītu nepatīkamas blakusparādības.
