Jaunumi

Zaļā tēja: ieguvumi un kam tā paredzēta

Zaļā tēja palīdz zaudēt svaru, novērš sirds un asinsvadu slimības un Alcheimera slimību

zaļā tēja

Arseniy Kapran attēls vietnē Unsplash

Zaļā tēja ir dzēriens, kas pagatavots no Camellia sinensis auga un no kura iegūst arī citus tējas veidus, piemēram, melno tēju, balto tēju un oolong . Visus šos veidus atšķir katra sagatavošanas process, kas garantē atšķirīgas ārstnieciskās īpašības, tekstūru, aromātu un garšu.

  • Camellia sinensis: kam domāta "īstā" tēja

Iekrauta ar antioksidantiem, zaļā tēja, cita starpā, sniedz priekšrocības smadzeņu darbībai, tauku zudumam, vēža profilaksei. Pārbaudiet:

  • Antioksidanti: kādi tie ir un kādos pārtikas produktos tos atrast

Zaļās tējas priekšrocības

1. Uzlabo veselību

Daudzi augu savienojumi Camellia sinensis lapās joprojām atrodas zaļajā tējā, piešķirot ievērojamu daudzumu polifenolu, vielu, kas samazina iekaisumu un vēža risku.

Apmēram 30% no zaļās tējas svara veido polifenoli, ieskaitot lielu daudzumu katehīna, ko sauc par EGCG, dabisku antioksidantu, kas palīdz novērst šūnu bojājumus, kā arī citus ieguvumus.

Šīs vielas var samazināt brīvo radikāļu veidošanos organismā, aizsargājot šūnas un molekulas no bojājumiem, priekšlaicīgas novecošanas un visu veidu slimībām.

EGCG (Epigallocatechin Gallate) ir viens no spēcīgākajiem savienojumiem, kas atrodami zaļajā tējā. Tas ir pētīts dažādu slimību ārstēšanai, un tas var būt viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc zaļajai tējai ir tik spēcīgas ārstnieciskas īpašības.

Zaļajai tējai ir arī svarīgas minerālvielas veselībai.

2. Uzlabo smadzeņu darbību

Papildus tam, ka persona nomodā, zaļā tēja uzlabo smadzeņu darbību. Tās galvenā aktīvā sastāvdaļa ir kofeīns, stimulants. Tomēr zaļā tēja nesatur tik daudz kofeīna kā kafija, kas organismam dod labāku reakciju, neizraisot uzbudinājumu un trauksmi.

Zaļā tēja satur arī L-teanīnu, aminoskābi, kas nodrošina prettrauksmes efektu, palielina dopamīna līmeni un alfa viļņu veidošanos smadzenēs.

  • Kofeīns: no terapeitiskās iedarbības līdz riskam
  • Kā palielināt dopamīnu ar 11 dabīgiem padomiem

Pētījumi ir parādījuši, ka kofeīnam kombinācijā ar L-teanīnu ir sinerģiska iedarbība, uzlabojot smadzeņu darbību (pārbaudiet pētījumus šeit: 1, 2).

3. Dedzina taukus un uzlabo fizisko sniegumu

Ja meklējat pārtikas produktu sarakstu, kas palīdz zaudēt svaru, starp saraksta sastāvdaļām noteikti atradīsit zaļo tēju.

  • 21 pārtika, kas palīdz zaudēt svaru ar veselību

Divi pētījumi parādīja, ka zaļā tēja palielina tauku sadedzināšanu un paātrina cilvēku metabolismu.

Citā pētījumā, kas veikts ar desmit vīriešiem, secināts, ka zaļā tēja palielina enerģijas patēriņu par 4%. Citi pētījumi ir parādījuši, ka zaļā tēja palielina tauku oksidāciju par 17%.

4. Samazina vēža risku

Vēzi izraisa nekontrolēta šūnu augšana. Oksidatīvie bojājumi veicina vēža attīstību; savukārt antioksidantiem ir aizsargājoša iedarbība pret vēzi. Un zaļā tēja ir lielisks antioksidantu avots.

  • Kā novērst vēzi, izmantojot septiņus padomus

Viens pētījums parādīja, ka sievietēm, kuras patērēja zaļo tēju, krūts vēža attīstības risks bija par 20–30% mazāks. Vīriešu gadījumā pētījumi parādīja, ka tiem, kas patērēja zaļo tēju, par 48% retāk attīstījās prostatas vēzis, kas ir visizplatītākais vēzis vīriešu populācijā.

Analizējot 29 pētījumus, tika konstatēts, ka cilvēkiem, kuri lieto zaļo tēju, ir par 42% mazāka varbūtība saslimt ar taisnās zarnas vēzi.

Tomēr nelieciet pienu tējā, jo saskaņā ar vienu pētījumu tas samazina antioksidantu daudzumu.

5. Samazina Alcheimera un Parkinsona slimības risku

Alcheimera slimība ir visizplatītākā hroniskā neirodeģeneratīvā slimība cilvēkiem un izraisa demences cēloņus. Parkinsona slimība ir otrajā vietā, un tā ir saistīta ar dopamīnu ražojošo neironu nāvi smadzenēs.

Daži pētījumi ir parādījuši, ka zaļajā tējā esošie katehīna savienojumi nodrošina aizsargājošu iedarbību uz dzīvnieku neironiem, kas norāda uz potenciālu samazināt Alcheimera un Parkinsona slimību attīstības risku cilvēkiem (pārbaudiet pētījumus šeit: 3, 4 , 5).

6. Samazina infekciju risku

Katehīniem, kas atrodas zaļajā tējā, ir īpašības, kas iznīcina baktērijas un kavē tādu vīrusu kā gripa augšanu, samazinot infekciju risku (skat. Pētījumus par: 6, 7, 8, 9 šeit).

7. Uzlabo mutes veselību

Pētījumos secināts, ka zaļās tējas patēriņš kopā ar labu mutes dobuma higiēnu ir saistīts ar uzlabotu mutes veselību un mazāku dobumu veidošanās risku (pārbaudiet pētījumus šeit: 10, 11, 12, 13).

Citos pētījumos secināts, ka zaļās tējas lietošana samazina sliktu elpu.

8. Samazina 2. tipa cukura diabēta risku

2. tipa cukura diabēts ir saistīts ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs, ko izraisa rezistence pret insulīnu vai ķermeņa nespēja ražot insulīnu.

Viens pētījums atklāja, ka zaļā tēja uzlabo jutību pret insulīnu un pazemina cukura līmeni asinīs. Citā aptaujā tika atklāts, ka cilvēkiem, kuri patērēja zaļo tēju, bija par 42% mazāks 2. tipa diabēta attīstības risks.

Trešais pētījums atklāja, ka zaļā tēja novērš diabēta slimnieku ievērojamu albumīna zudumu un to var izmantot kā sabiedroto ar diabētu saistītu nieru slimību ārstēšanā.

9. Samazina sirds un asinsvadu slimību risku

Vienā pētījumā secināts, ka zaļā tēja var uzlabot holesterīna un triglicerīdu līmeni. Divos citos pētījumos tika secināts, ka zaļā tēja uzlabo asins antioksidantu spēju. Šie faktori ir saistīti un kopā veicina sirds un asinsvadu veselību.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found