Čia sēklu eļļa ir ļoti laba veselībai, un to var izmantot kā dabīgu kosmētiku
Rediģēts un mainīts Džoannas Kosinskas attēls ir pieejams vietnē Unsplash
Labāk pazīstams kā chia, Salvia hispanica L. ir zālaugu augs lamiae ģimenē, kas sākotnēji atrasts Meksikas dienvidos un Gvatemalā. Tās sēklas Andu tautas daudzus gadsimtus bija lietojušas, lai palielinātu fizisko izturību un neskaitāmus citus ieguvumus veselībai. Čia tika izmantota arī svētajos rituālos kā ziedojums dieviem, tāpēc katoļi aizliedza tās audzēšanu, un Argentīnas pētnieki to atsāka tikai pagājušā gadsimta 90. gados. Tieši šeit chia un tās atvasinājumi, piemēram, chia eļļa, sāka kļūt populāri.
- Sage: kam tas paredzēts, veidi un priekšrocības
Čia augu eļļa tiek iegūta no šī auga sēklām - uzziniet vairāk par čia sēklu rakstā "Čia ieguvumi un kam tā paredzēta". Čia eļļas ekstrakcija notiek aukstā presēšanas procesā, kurā tiek saglabātas visas sēklās atrodamās ķīmiskās īpašības un uzturvielas (izņemot šķiedras).
Kam domāta čia eļļa
Čia eļļa ir ļoti izdevīga kosmētikas gadījumā ādai un matiem. A vitamīns darbojas kā antioksidants pret brīvajiem radikāļiem, novēršot priekšlaicīgu novecošanos un kopā ar klāt esošo B3 vitamīnu, pateicoties tā pretiekaisuma iedarbībai, palīdz mazināt ādas apsārtumu un plankumus. Varš un cinks stimulē kolagēna un elastīna ražošanu, novēršot grumbu veidošanos un izteiksmes pēdas; un omega 3 samazina iekaisuma vielas, kas palīdz sebuma ražošanā, un līdz ar to samazina pūtītes veidošanos.
Turklāt omijas 3 čia eļļā arī palīdz novērst baldness un alopēciju. Tās antioksidanta iedarbība novērš matu šķipsnu izbalēšanu un novecošanos; un lizīns, aminoskābe, kas atrodas lielā koncentrācijā, veicina matu iztaisnošanu. B2 vitamīns stiprina nagus un matus. Visas šīs priekšrocības tiek glabātas čia eļļā.
Čia sēklu eļļa ir lielisks omega 3 avots
Omega 3, kas lielos daudzumos atrodas čia eļļas eļļā, ir būtisks polinepiesātināto tauku daudzums mūsu ķermenim, un čia ir labākais šīs uzturvielas dārzeņu avots, pārspējot pat linu sēklas. Starp tā priekšrocībām ir:
- Lieliska antioksidanta darbība, kas palīdz sirds un asinsvadu un nervu sistēmu veselībai, izvairoties no hipertensijas un depresijas;
- Samazināts sliktā holesterīna un triglicerīdu līmenis;
- Palielināta barības vielu uzsūkšanās.
Omega 3 kalpo kā pretiekaisuma līdzeklis, kā arī palīdz zaudēt svaru. Šūnas, kas iekaisušas, ēdot piesātinātus taukus, neļauj piesātinājuma hormoniem (leptīnam un insulīnam) nokļūt smadzenēs un paziņot, ka ir pienācis laiks apstāties. Taukskābe pēc tam novērš iekaisuma procesu un palīdz uzturēt šos hormonus, nomācot apetīti. Tā kā tauku uzkrāšanās ir arī iekaisuma process, omega 3 palīdz cīnīties ar lokalizētiem taukiem un celulītu. Tas ir, čia eļļa iedarbojas uz svara pieauguma problēmu un palīdz arī profilaksē. Saskaņā ar grāmatu Omega 3 eļļasautors Donalds O. Rudins, šie čia eļļā esošie tauki var spēcīgi ietekmēt sieviešu reproduktīvo veselību. Tas var mazināt menstruāciju krampjus un pirmsmenstruālā spriedzes (PMS) simptomus, palielināt auglību un ir būtisks augļa attīstībā grūtniecības laikā.
Čia eļļa palīdz arī kaulu veidošanā, jo tā ir labs kalcija avots (tā var būt laba iespēja tiem, kam ir laktozes nepanesamība). Čia eļļa ir noderīga arī imunitātei, anēmijas un noguruma novēršanai, ķermeņa fiziskajam spēkam un izturībai, cita starpā. Tas ir, sēklas ir neaizstājamas mūsu veselībai.
Kā patērēt čia eļļu
Čia eļļu var atrast pudelēs vai kapsulās. To var lietot iekšķīgi - piemēram, aizstājot olīveļļu ar ēdamkaroti čia eļļas salātos vai ar augļiem, un pat uzklājot tieši uz ādas un matiem. Pirms lietošanas pārliecinieties, ka eļļa ir 100% dabīga, jo dažās rūpnieciski ražotajās eļļās var būt ķermenim kaitīgas ķīmiskas vielas.
Izmest
Atcerieties, ka nepareiza augu eļļas iznīcināšana nav ieteicama ūdens un augsnes piesārņojuma līmeņa dēļ. Papildus vides riskiem izplūde caur kanalizāciju un izlietnēm var aizsprostot caurules. Atrodiet savai mājai vistuvāk esošās pārstrādes stacijas.
