Krustnagliņu un to ēteriskās eļļas priekšrocības ir pretsāpju, pretiekaisuma, baktericīds, afrodiziaks un citi.
Krustnagliņa, tautā saukta par krustnagliņu un parasti nepareizi uzrakstīta bez defises: "krustnagliņas" ir garšviela, kas aug uz krustnagliņas koka ziedu pumpura; zinātniski saukts par Syzygium aromaticum .
Vārds "neļķe" ir atvasināts no latīņu valodas " clavus ", kas nozīmē "nagla". Krustnagliņas ir sastopamas pilnā formā, maltas, pulverveida veidā un ēteriskās eļļas veidā, un tās var izmantot kā garšvielas, kā sastāvdaļu kūkās un cepumos; dzērieni un pat kā dabisks līdzeklis.
- Ēteriskās eļļas: pilnīgs ceļvedis
Neļķes un no tā izgatavotā ēteriskā eļļa papildus saldajam un aromātiskajam aromātam ir pazīstama ar savu medicīnisko labumu, piemēram, pretsāpju, pretiekaisuma, pretsēnīšu, baktericīdu, afrodiziaku iedarbību. Pārbaudiet sarakstu ar 17 priekšrocībām, ko sniedz krustnagliņas un to ēteriskā eļļa:
- 16 pārtikas produkti, kas ir dabiski pretiekaisuma līdzekļi
Krustnagliņas priekšrocības
Pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka krustnagliņu savienojumi var dot vairākus ieguvumus veselībai, tostarp uzlabot aknu veselību un stabilizēt cukura līmeni asinīs.
Citas melngalvju priekšrocības ir:
1. Barības vielu avots
Krustnagliņas satur šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas; tādēļ, izmantojot veselas vai pulverveida krustnagliņas, lai pievienotu ēdienam aromātu, var būt dažas svarīgas uzturvielas.
- Kādas ir uztura šķiedras un to priekšrocības?
Divi grami vai ekvivalents tējkarotes maltu krustnagliņu satur:
- Kalorijas: 21
- Ogļhidrāti: 1 grams
- Šķiedra: 1 grams
- Mangāns: 30% no ieteicamās dienas devas (RDI)
- K vitamīns: 4% no RDI
- C vitamīns: 3% no RDI
- Vitamīni: uzņemšanas veidi, vajadzības un laiks
Šķiedra var palīdzēt novērst aizcietējumus un veicināt regularitāti, C vitamīns var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, un K vitamīns ir svarīga barības viela asins recēšanai (vairāk informācijas par šiem krustnagliņu komponentiem skatiet 1., 2. pētījumā. , 3).
- Kas ir aizcietējums?
Mangāns ir būtisks minerāls smadzeņu darbības uzturēšanai un spēcīgu kaulu veidošanai.
Papildus iepriekš uzskaitītajām uzturvielām krustnagliņas satur nelielu daudzumu kalcija un E vitamīna.
2. Bagāts ar antioksidantiem
Papildus tam, ka krustnagliņas satur vairākus svarīgus vitamīnus un minerālvielas, tās ir bagātas arī ar antioksidantiem. Antioksidanti ir savienojumi, kas samazina oksidatīvo stresu un var samazināt hronisku slimību attīstības risku.
- Antioksidanti: kādi tie ir un kādos pārtikas produktos tos atrast
Pētījumu mēģenē tika atklāts, ka eigenols piecas reizes efektīvāk novērš oksidatīvos bojājumus, ko rada brīvie radikāļi, nekā E vitamīns, kas ir vēl viens spēcīgs antioksidants.
- Kas ir brīvie radikāļi?
Krustnagliņas papildus eugenolam satur C vitamīnu.
C vitamīns darbojas kā antioksidants jūsu ķermenī un palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, kas ir savienojumi, kas var uzkrāties un izraisīt kaitīgu oksidatīvo stresu. Krustnagliņu iekļaušana uzturā kopā ar citiem antioksidantiem bagātiem ēdieniem var palīdzēt uzlabot jūsu vispārējo veselību.
- Kas ir C vitamīns un kāda ir tā nozīme
3. Aizsardzība pret vēzi
Daži pētījumi rāda, ka krustnagliņos atrodamie savienojumi var palīdzēt aizsargāties pret vēzi. Testa mēģenē tika secināts, ka krustnagliņu ekstrakts palīdzēja novērst audzēju augšanu un veicināja šūnu nāvi vēža šūnās.
Citam pētījumam, kas arī tika veikts mēģenē, bija līdzīgi rezultāti, parādot, ka krustnagliņu eļļas koncentrācija izraisīja šūnu nāvi 80% barības vada vēža šūnu.
Ir arī pierādīts, ka krustnagliņās atrodamajam eugenolam piemīt īpašības, kas cīnās ar dažiem vēža veidiem. Testa mēģenē tika secināts, ka eigenols efektīvi veicināja šūnu nāvi dzemdes kakla vēža šūnās.
Tomēr paturiet prātā, ka šajos mēģenes pētījumos tika izmantots ļoti koncentrēts krustnagliņu ekstrakta, krustnagliņu eļļas un eugenola daudzums.
Eugenols ir toksisks lielos daudzumos, un pārmērīga krustnagliņu uzņemšana var izraisīt aknu bojājumus, īpaši bērniem. Ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noteiktu, kā mazāki daudzumi var ietekmēt cilvēku.
4. Var iznīcināt baktērijas
Krustnagliņām ir arī pretmikrobu īpašības, kas nozīmē, ka tās var palīdzēt novērst tādu mikroorganismu kā baktērijas augšanu.
Mēģenes mēģinājums parādīja, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa bija efektīva cīņā pret trim izplatītākajiem baktēriju veidiem, ieskaitot E. coli , baktēriju celmu, kas var izraisīt krampjus, caureju, nogurumu un pat nāvi.
- Caurejas līdzeklis: seši mājas stila padomi
Turklāt krustnagliņas antibakteriālās īpašības var pat veicināt mutes dobuma veselību. Testa mēģenē tika konstatēti savienojumi, kas iegūti no krustnagliņām, lai novērstu divu veidu baktēriju augšanu, kas izraisa smaganu iekaisumu.
- Desmit mājas ārstēšanas iespējas gingivīta ārstēšanai
- Gingivīts: kas tas ir un kā ārstēt
Citā pētījumā, kas tika veikts ar 40 cilvēkiem, tika pārbaudīta augu mutes skalošanas ietekme, kas sastāv no tējas koka eļļas, krustnagliņām un bazilika.
- Tējas koka eļļa: kam tā paredzēta?
- Baziliks: ieguvumi, kā lietot un stādīt
Pēc 21 dienu lietošanas ar mutes skalojamo līdzekli uzlabojās smaganu veselība, kā arī samazinājās plāksne un baktērijas mutē.
Kombinācijā ar regulāru suku un pareizu mutes dobuma higiēnu melngalvju antibakteriālā iedarbība var dot labumu jūsu mutes veselībai.
5. Var uzlabot aknu veselību
Pētījumi liecina, ka krustnagliņās esošie labvēlīgie savienojumi var veicināt aknu veselību. Pētījums ar dzīvniekiem, kurā žurkas ar aknu slimībām baroja ar krustnagliņu eļļu vai eigenolu, parādīja, ka abi maisījumi uzlaboja aknu darbību, mazināja iekaisumu un samazināja oksidatīvo stresu.
- Kā attīrīt aknas
Cits pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka krustnagliņā atrastais eigenols palīdzēja novērst aknu cirozes vai rētu pazīmes aknās. Diemžēl pētījumi par krustnagliņu un eugenola aknu aizsargājošo iedarbību uz cilvēkiem ir ierobežoti.
Tomēr vienā pētījumā tika konstatēts, ka eugenola piedevu lietošana nedēļā pazemināja GST līmeni - fermentu, kas iesaistīts detoksikācijā, kas bieži ir aknu slimības marķieris.
6. Var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs
Krustnagliņās atrodamie savienojumi var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka krustnagliņu ekstrakts palīdzēja samazināt cukura diabēta žurkām cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
- Diabēts: kas tas ir, veidi un simptomi
- Dabiski līdzekļi palīdz ārstēt diabētu
Citā mēģenē un ar dzīvniekiem veiktajā pētījumā tika pētīta krustnagliņu ekstrakta un nigericīna, savienojuma, kas atrodas krustnagliņās, iedarbība gan cilvēka muskuļu šūnās, gan diabēta slimnieku pelēs.
Ir noskaidrots, ka krustnagliņas un nigericīns palielina cukura līmeni asinīs un palielina insulīna sekrēciju un uzlabo to ražojošo šūnu darbību.
Insulīns ir hormons, kas atbild par cukura transportēšanu no asinīm uz šūnām. Pareiza insulīna darbība ir būtiska, lai uzturētu cukura līmeni asinīs.
7. Uzlabo kaulu veselību
Zema kaulu masa ir stāvoklis, kas ietekmē tikai 43 miljonus gados vecāku pieaugušo tikai ASV; un var izraisīt osteoporozes attīstību, kas var palielināt lūzumu un lūzumu risku.
Daži no krustnagliņu savienojumiem palīdz saglabāt kaulu masu. Pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka krustnagliņu ekstrakts, kas bagāts ar eigenolu, uzlaboja vairākus osteoporozes marķierus un palielināja kaulu blīvumu un izturību.
Krustnagliņas ir arī bagātas ar mangānu, nodrošinot 30% no ieteicamā dienas daudzuma tikai vienā tējkarotē (divos gramos) maltu krustnagliņu.
Mangāns ir minerāls, kas iesaistīts kaulu veidošanā un ir neticami svarīgs kaulu veselībai.
Pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka mangāna piedevu lietošana 12 nedēļas palielināja kaulu minerālo blīvumu un kaulu augšanu. Tomēr pašreizējie pētījumi par krustnagliņu ietekmi uz kaulu masu aprobežojas ar pētījumiem ar dzīvniekiem un mēģenēm. Ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noteiktu, kā tas var ietekmēt kaulu veidošanos cilvēkiem.
8. Var mazināt kuņģa čūlas
Daži pētījumi liecina, ka melngalvju savienojumi var palīdzēt kuņģa čūlu ārstēšanā.
Zināmas arī kā peptiskas čūlas, kuņģa čūlas ir sāpīgas čūlas, kas veidojas uz kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas vai barības vada gļotādas. Visbiežāk tos izraisa kuņģa aizsargslāņa samazināšanās tādu faktoru dēļ kā stress, infekcija un ģenētika.
Pētījumā ar dzīvniekiem krustnagliņu ēteriskā eļļa parādīja, ka tā var palielināt kuņģa gļotu veidošanos. Kuņģa gļotas darbojas kā šķērslis un palīdz novērst kuņģa gļotādas eroziju no gremošanas skābēm.
Citā pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka krustnagliņu ekstrakts palīdzēja ārstēt kuņģa čūlas un tam bija līdzīga iedarbība kā vairākiem pret čūlas līdzekļiem. Kaut arī krustnagliņu un to savienojumu pret čūlas iedarbība var būt daudzsološa, ir vajadzīgi turpmāki pētījumi par to ietekmi uz cilvēkiem.
Ēteriskās krustnagliņu eļļas īpašības
Rediģēts un mainīts Christin Hume attēls ir pieejams vietnē Unsplash
- Kas ir ēteriskās eļļas?
9. Afrodiziaka efekts
Pētījums, kas veikts ar laboratorijas žurkām, parādīja, ka krustnagliņu ēteriskās eļļas ikdienas perorāla lietošana dažādās devās palielināja pārošanās uzvedību un libido iedarbību. Rezultāti liecināja, ka krustnagliņu ekstrakts ievērojami palielināja normālu žurku tēviņu seksuālo aktivitāti.
Aphrodisiac aktivitāte var būt saistīta ar fenola un steroīdu savienojumu esamību etanola ekstraktā - vielās, kas novērotas, veicot ekstrakta fitohīmiskos pētījumus.
10. Pretdiabēta aktivitāte
Krustnagliņu ēteriskās eļļas hipoglikēmiskā iedarbība padara to par dabisku alternatīvu vai funkcionālu pārtiku pirmsdiabēta pacientiem un pacientiem ar vieglu diabētu, kuru kontrolē ar fiziskām aktivitātēm un diētu.
Analīze parādīja, ka tas samazināja malonaldehīdu, oksidatīvā stresa bioķīmisko marķieri diabētisko žurku audos (sirds muskuļa samazinājums par 14%) un audu bojājumiem aknās. Krustnagliņu diēta efektīvāk samazināja nekrotisko šūnu, vakuolu un iekaisumu skaitu, ievērojami samazināja cukura un lipīdu koncentrāciju asinīs diabēta žurkām un atjaunoja antioksidantu enzīmu līmeni.
11. Pretaudzēju iedarbība
Krustnagliņu ēteriskā eļļa vienā pētījumā inhibēja no 50% līdz 80% melanomas B16 šūnas (ādas vēža veids). Tomēr, neskatoties uz šo ieguvumu, β-kariofilēns un citi savienojumi krustnagliņu ēteriskajā eļļā var būt toksiski šūnām.
Tajā pašā pētījumā tika secināts, ka neļķu savienojums eugenols nerada toksisku iedarbību uz pelēm, kas inducētā veidā attīstīja ādas kancerogenitāti. Pēc ārstēšanas bija ievērojams (75%) dzīvildzes pieaugums, kas liek domāt, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa var būt ķīmiski sagatavojoša, iedarbojoties gan lokāli, gan iekšķīgi.
12. Anestēzijas un pretiekaisuma iedarbība
Vai esat pamanījuši, ka vairāki zobārstniecības kabineti smaržo pēc krustnagliņām? Tas nav velti. Starp krustnagliņu farmakoloģiskajām aktivitātēm vispopulārākais ir lietojums kā mutes anestēzijas līdzeklis, ko lieto vairāk nekā četrus tūkstošus gadu.
Krustnagliņa Eugenols ir droša un efektīva narkoze. Analīze parādīja, ka tā mīkstmieša muskuļus atslābināja tādā veidā, ka tas bija desmit reizes spēcīgāks nekā šim nolūkam parasti lietotais medikaments 2-fenoksietanols - ar priekšrocību, ka tas nekairina gļotādu un vieglāk sadalās vidē.
Perorāli eigenols ievērojami samazināja tūsku žurku kājās, līdzīgi kā aptieku pretiekaisuma līdzekļi. Gēlam, kas izgatavots no neļķu pumpuriem, ir anestēzijas aktivitāte, kas līdzīga benzokaīnam, un tā ir alternatīva šai anestēzijai zobārstniecībā.
13. Pretmikrobu un pretvīrusu aktivitātes
Vienā analīzē etanola krustnagliņu ekstrakts pelēm kavēja līdz 90% C hepatīta un herpes simplex vīrusu. Tas rada vīrusa apvalka bojājumus un agri kavē tā replikāciju. Ir pierādīts, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa inhibē baktērijas Staphylococcus aureus , Escherichia coli , Campylobacter jejuni , Salmonella enteritidis , Listeria monocytogenes un Staphylococcus epidermidis .
14. Pretsēnīšu darbība
Ēteriskās eļļas iekļūst audos apmēram simts reizes ātrāk nekā ūdens, kas palielina to darbības potenciālu. Analīzes parādīja, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa darbojas pret sēnītēm, kas izolētas no onihikomikozes, piemēram, Candida albicans , Trichophyton mentagrophytes , Saccharomyces cerevisiae un Aspergillus niger . To var lietot lokāli, lai izārstētu sēnīšu infekcijas, piemēram, ārējo otiti, un inhalatoros vai iztvaicētājos tādām slimībām kā aspergiloze, kuras dažkārt var izraisīt arī A. niger .
Vēl viena in vitro analīze parādīja, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa kavēja Rhizopus sp. un Eurotium repens .
Bet, ja jūs domājat uzklāt tieši uz ādas, esiet uzmanīgs. Krustnagliņu ēteriskā eļļa ir ļoti spēcīga. Lai izvairītos no reakcijām, mēģiniet to atšķaidīt proporcionāli pieciem pilieniem līdz seklai ēdamkarotei eļļas nesējai, piemēram, kokosriekstu eļļai, vīnogu kauliņu eļļai.
- Kokosriekstu eļļa ir laba ādai. Saprast un zināt, kā to izmantot
- Vīnogu kauliņu eļļa: ieguvumi un kā to lietot
15. Rīcība pret vienšūņiem
Vienšūns Trypanossoma cruzi (kas izraisa Čagasu slimību) ir uzņēmīgs pret krustnagliņu ēterisko eļļu, kas darbojas arī pret Leishmania amazonensis (kas izraisa leišmaniozi), kā rezultātā 100% šīs sugas vienšūņu mirst, liecina pētījums.
16. Darbība pret utīm, cilvēku kašķiem un tropu odu
Tiek lēsts, ka sešos līdz 12 miljoniem cilvēku vien Amerikas Savienotajās Valstīs cieš no utu invāzijas, kas Amerikas valdībai rada 367 miljonu ASV dolāru gadā izmaksas. Mēģinot ierobežot pedikulozi (utu izraisītu slimību), jau ir izmantotas visdažādākās vielas, piemēram, organofosfāti (malācija), karbamāti (karbarils), piretroidi un daudzi citi. Tomēr, turpinot lietot šos līdzekļus, papildus veselībai tika nodarīta arī rezistence.
Eikalipta ēteriskā eļļa un krustnagliņu ēteriskā eļļa ir dabiskas alternatīvas, kurām nav šo blakusparādību un kuras joprojām ir ļoti efektīvas. Produkti, kas satur ēterisko krustnagliņu eļļu 10% vai 20% koncentrācijā, arī izrādīja atbaidīšanu pret tropu drudža odu.
Aptuveni 300 miljoni cilvēku visā pasaulē cieš no ērču izraisītās infekcijas kādā dzīves posmā, tas ir stāvoklis, kas pazīstams kā kašķis vai cilvēka kašķis. Ērce iekļūst ādā un izraisa iekaisuma reakciju, kas izraisa bojājumus ar smagu niezi, kam var sekot sekundāras infekcijas, galvenokārt streptokoku, kas savukārt var izraisīt nieru un sirds slimības.
Šīs ērces jau ir sākušas izrādīt bioloģisko izturību pret permetrīnu, kas ir galvenais sintētiskais zāļu savienojums, ko lieto ar akaricīdo funkciju. Savukārt krustnagliņu ēteriskajā eļļā esošajam eugenolam, pēc pētījuma datiem, ir akaricīdā iedarbība in vitro un tas vēl nav izraisījis izturību pret šīm ērcēm, iespējams, pateicoties sinerģiskajai iedarbībai ar citiem krustnagliņu savienojumiem. Tomēr tas var parādīt uzbudināmību, ja to uzklāj tieši uz ādas.
- Neema, krustnagliņu un citronellas atbaidīšanas līdzeklis ir dabiska alternatīva pret kukaiņiem
- Pētījumi pierāda oregano un krustnagliņu eļļu efektivitāti cīņā pret tropu drudža kāpuriem
17. Insekticīds un dabīgs atbaidīšanas līdzeklis
Dabiski insekticīdi ir izdevīgas alternatīvas, jo tiem ir ātra iedarbība un noārdīšanās, selektivitāte, zemas izmaksas, zema vai mērena toksicitāte un maz kaitīgas ietekmes uz augiem.
Dabiskās ēteriskās eļļas, kurām ir vislielākais insekticīdu un kukaiņu atbaidīšanas potenciāls, ir citronella, krustnagliņas, verbena, ciedrs, lavanda, priede, kanēlis, rozmarīns, baziliks, pipari un smaržīgie pipari.
Vairākos pētījumos krustnagliņu ēteriskā eļļa ir parādījusi aktivitāti pret dažādu sugu kukaiņiem, ieskaitot denges odi; The Culex pipiens , A. dirus , Culex quinquefasciatus , malārijas odi dirus - kas ir citas sugas moskītu; apturēja Sitophilus zeamais (vabole, kas uzbrūk cornfields); S. zeamais (kukaiņu, kas parasti skar rīsu kultūras); banānu kazlēns ( Cosmopolites sordidus Germar ); Pediculus capitis (cilvēka galvas utu); Tribolium castaneum (vabole ēšanas glabājas graudi, piemēram, pupas); Dermatophagoides farinae un D. pteronyssinus(ērces, kas uzbrūk cilvēka ādai); Psoroptes Cuniculi (ērces, kas izraisa zīdītāju dzīvniekus); Japāņu termīti; starp citiem.
Bet esiet uzmanīgs: ja jūs domājat uz ādas uzklāt krustnagliņu ēterisko eļļu, atšķaidiet to nesēj eļļā (piemēram, kokosriekstu eļļā, sezama eļļā un vīnogu kauliņu eļļā), vismaz proporcionāli pilienam. ēteriskā eļļa seklai ēdamkarotei nesēj eļļas; vai kā ieteicis speciālists terapeits aromterapijas jomā.
- Kas ir aromterapija un kādas ir tās priekšrocības?
- Uzziniet vairāk: "Atklājiet 14 krustnagliņu ēteriskās eļļas priekšrocības"
Pierakstiet lūžņus
Krustnagliņām ir daudz potenciālu ieguvumu veselībai, tostarp cukura līmeņa uzturēšana asinīs un baktēriju augšanas bloķēšana.
Tāpat kā daudzu veselīgu pārtikas produktu gadījumā, tas ir visefektīvākais, ja tas tiek iekļauts veselīga, sabalansēta uztura ietvaros. Mēģiniet ēdienreizēs iekļaut dažas porcijas krustnagliņu nedēļā.
Krustnagliņas varat viegli iekļaut daudzos ēdienos. Tie sniegs siltu un atšķirīgu garšu sāļiem ēdieniem un desertiem.
Jūs varat arī vārīt visas krustnagliņas ūdenī piecas līdz desmit minūtes, lai pagatavotu tasi krustnagliņu tējas. Un, protams, izmantojiet to aromterapijā tā ēteriskās eļļas formātā.
