Jaunumi

21 pārtika, kas palīdz zaudēt svaru ar veselību

Tapioka, kafija, kakao, pipari un zaļā tēja ir tikai daži no ēdieniem, kas var būt mājās, kas palīdz zaudēt svaru

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru, zāles svara zaudēšanai, diēta svara zaudēšanai un pat receptes svara zaudēšanai, kas izplatās internetā, dažreiz ir slazds. Diētas, kas sevi pasaka par brīnumainām, var radīt tādus veselības riskus kā hormonu izmaiņas, nespēks, tahikardija, savārgums un pat nevēlama "koncertaina efekts" - cilvēks vienas nedēļas laikā zaudē svaru, bet nākamajā nedēļā atkal iegūst visu svaru vai pat vairāk nekā man bija pirms diētas uzsākšanas. Ja netiek uzturēti labi ēšanas paradumi un regulāri ilgstoši fiziski vingrinājumi, ir grūti saglabāt ideālo svaru veselībā. Ja vēlme ir zaudēt svaru, ir jāiegulda dabīgā pārtikā, jāizvairās no rafinētiem, pārstrādātiem pārtikas produktiem, saldumiem, cukuriem un ceptiem ēdieniem. Ideāls ir tādu pārtikas produktu patēriņš, kas paātrina vielmaiņu, rada sāta sajūtu,cīnīties ar šķidruma aizturi un uzlabot zarnu darbību. Pārbaudiet 21 pārtikas produktu sarakstu, kas palīdz zaudēt svaru ar veselību; bet atcerieties: šie ir tikai piemēri, lai izveidotu ideālu un pilnīgu uzturu, konsultējieties ar dietologu.

  • Kas ir svaigi, pārstrādāti un īpaši apstrādāti pārtikas produkti

Tapioka

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Liela tapiokas priekšrocība tiem, kas meklē ēdienu, palīdzot zaudēt svaru, ir sāta sajūta, ko sagādā maniokas ciete, kas ir tapiokas masas pamats - kas palīdz izvairīties no bīstamām “šķipsnām”. Turklāt tapiokā nav gliadīna, olbaltumvielu, kas atrodas lipeklī (kas atrodas maizē un citās kviešu miltu masās), kas veicina paaugstinātu ķermeņa iekaisumu un palielinātu tauku daudzumu vēderā.

Tapioka ir lielisks enerģijas avots, un, būdams ogļhidrāts, labāk ir piepildīt ar olbaltumvielām un šķiedrveida piedevām. Jūs to varat piepildīt, piemēram, ar olīveļļu, papriku, burkāniem, melnajām olīvām, papriku, neapstrādātu ķiploku, sāli, sezamu, oregano, lapām un tomātiem. Jūs varat to arī piepildīt ar baba ganoush (recepte, kurā tiek izmantots grauzdēts baklažānu biezenis, sezama pasta, sāls un citronu sula), no hommus(aunazirņu recepte) un tā tālāk. Svarīgi ir izmantot iztēli un līdzsvarot nepieciešamos ēdienus. Bet ir arī jāuzskata, ka tapioka (kopā ar tās pildījumiem) ir ēdienreize, nevis kā "lačinju", un tā jālieto no rīta, pusdienu vai vakariņu laikā, jo, neskatoties uz to, ka tas rada sāta sajūtu, aspekts, kas palīdz zaudēt svaru, tapioka ir ļoti kaloriska. Lai uzzinātu vairāk par šo ēdienu, skatiet rakstu "Tapioka: ieguvumi un kā pagatavot vienkāršas receptes".

Kafija ar kakao

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Mēreni uzņemot to no rīta, pilnā vēderā un ar kakao pulveri, kafija var būt noderīga tiem, kas meklē pārtikas produktus, kas palīdz zaudēt svaru. Tas palīdz paātrināt vielmaiņu un rada sāta sajūtu, slēpjot vēlmi ēst. Norijot ar kakao (tīru vai 70%), pastāv mazāks trauksmes risks, kā tas būtu parasti, ja kafija tiktu uzņemta atsevišķi. Turklāt kakao esošais feniletilamīns stimulē dopamīna un serotonīna - hormonu, kas saistīti ar prieka un labsajūtas sajūtu, ražošanu, kas ļauj izvairīties no depresijas brīžu netipiskās līdzības. Bet atcerieties, lai izbaudītu šo ēdienu novājēšanas priekšrocības, iztukšojiet putukrējumu, piens un cukurs. Lai uzzinātu vairāk par kafiju, kakao un to maisījumu, skatiet rakstus "Viss par kofeīnu: no terapeitiskās iedarbības līdz riskiem", "Kas ir kakao un kādi ieguvumi veselībai ir saistīti ar tā lietošanu?" un "Kakao un kofeīna sajaukšana palīdz koncentrēties un mazina trauksmi, saka pētījums".

Brūnie rīsi

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Brūnos rīsus galvenokārt veido ogļhidrāti. Kopā ar citiem pārtikas produktiem brūnie rīsi ir lielisks enerģijas avots, kā arī nodrošina olbaltumvielas, šķiedras, fosforu, kāliju, magniju un nelielu dzelzs un cinka koncentrāciju. Tā kā tajā ir daudz šķiedrvielu, tas veicina sāta sajūtu un turklāt novērš sirds un asinsvadu slimības un diabētu, kas mēdz radīt problēmas asinsrites sistēmā un ir saistīti ar aptaukošanos.

  • Asinsrites sistēmas pārtikas attīrīšana: mīti un patiesības

ābolu sidra etiķis

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Ābolu sidra etiķis, ko tautā lieto kā garšvielu, ir arī viens no pārtikas produktiem, kas palīdz zaudēt svaru. Pētījums ar aptaukošanās gadījumiem japāņiem parādīja, ka 15 ml vai 30 ml ābolu sidra etiķa, ko lieto katru dienu 12 nedēļas, samazināja pētījuma dalībnieku ķermeņa svaru no 1,2 kg līdz 1,7 kg.

Olīvju eļļa

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Olīveļļa ir viens no veselīgākajiem tauku avotiem. Viens pētījums parādīja, ka olīveļļa pazemina triglicerīdu līmeni, palielina ABL holesterīnu un stimulē GLP-1, kas ir viens no hormoniem, kas palīdz uzturēt sāta sajūtu, izdalīšanos.

Turklāt daži pētījumi ir parādījuši, ka olīveļļa var palielināt vielmaiņas ātrumu un veicināt tauku zudumu.

Neliels pētījums, kurā piedalījās 12 sievietes pēc menopauzes ar vēdera aptaukošanos, parādīja, ka, lietojot īpaši neapstrādātas olīveļļas kā daļu no parastās maltītes, ievērojami palielinājās sieviešu, kas piedalījās pētījumā, sadedzinātās kalorijas.

Saldais kartupelis

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Saldajiem kartupeļiem ir ne tikai barojošs, bet arī vairākas īpašības, kas padara tos par perfektu ēdienu, gan palīdzot jums zaudēt svaru, gan arī barojot.

Tas ir bagāts ar kāliju, uzturvielu, kuras lielākajai daļai cilvēku nav pietiekami, un tai ir svarīga loma asinsspiediena kontrolē.

Pētījumi rāda, ka kartupelis spēj nodrošināt ievērojamu sāta sajūtu. Un, ja jūs to vārīsit un kādu laiku ļausiet atdzist, tas veidos lielu daudzumu izturīgas cietes, šķiedrām līdzīgas vielas, kurai ir pierādīts, ka tai ir vairākas priekšrocības veselībai, tostarp svara zudums. Vienīgā uzmanība ir izvairīties no saldajiem kartupeļiem ceptajā formā.

Lapu

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Lapu dārzeņi ir lielisks ēdiens, kas palīdz zaudēt svaru. Tas ir tāpēc, ka tie palīdz palielināt ēdienreižu daudzumu un nepieciešamo minerālvielu uzņemšanu, nepalielinot kaloriju daudzumu. Pētījumi liecina, ka pārtikas produktu patēriņš ar zemu enerģijas blīvumu (kcal / g) samazina enerģijas patēriņu vairāku dienu laikā. Kāposti, ūdenskreses, cigoriņi, Katalonija un pat Pancsas lapas ir piepildītas ar šķiedrvielām, kas bagātas ar minerālvielām, vitamīniem un antioksidantiem, ieskaitot kalciju un dzelzi.

Zaļā tēja

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Zaļā tēja ir lieliska izvēle svara zaudēšanai. Pētījumi liecina, ka zaļā tēja ir ne tikai mērens kofeīna avots, bet arī lielisks epigallokatehīna gallāta avots - antioksidants, kas veicina tauku dedzināšanu vēdera rajonā.

  • Zaļā tēja dramatiski samazina svarīgu olbaltumvielu zudumu diabēta slimniekiem

Aunazirņi

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Aunazirņi, tāpat kā visas pārējās pupiņas (lēcas, zirņi, pupas utt.), Papildus pākšaugiem, kas ir lielisks olbaltumvielu avots, kalpo arī kā viens no pārtikas produktiem, kas palīdz zaudēt svaru veselībā. Tas ir tāpēc, ka pākšaugos ir daudz šķīstošo šķiedru, kuru galvenā funkcija ir veidot želejas kuņģī, veidojot viskozākas pārtikas kūkas, kas ietekmē nervu reakcijas, kas organismam saka, ka tas ir piesātināts. Šī sāta sajūta arī samazina citu pārtikas produktu uzņemšanu ēdienreizes laikā un pat pēc tās.

Rūgts oranžs

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Tā kā tas ir bagāts ar ūdeni un šķiedrvielām, rūgtais apelsīns mitrina zarnu, izkārnījumus un nodrošina daudz bagass, palīdzot labai zarnu darbībai. Labākais veids, kā izbaudīt svara zaudēšanas priekšrocības, ir to patēriņš pumpuru veidā, jo tā sulā praktiski nav šķiedrvielu. Rūgtais apelsīns ( Citrus aurantium ) ir īpašs ēdiens, kas palīdz zaudēt svaru galvenokārt tāpēc, ka tajā ir sinefrīns - stimulants ar kofeīnam un efedrīnam līdzīgām īpašībām, kas darbojas, palielinot vielmaiņu, enerģijas patēriņu un nomācot apetīti. Rūgto apelsīnu mīkstums ir tonizējošs un sārmojošs, kas padara to izdevīgu cilvēkiem ar aknu problēmām; tomēr diabēta slimniekiem to vajadzētu lietot piesardzīgi.

čili

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Papīriem ir ne tikai spēcīgi antioksidanti, kas mazina iekaisumu un aizsargā šūnas no bojājumiem, bet arī kapsaicīns.

Viens pētījums parādīja, ka kapsaicīns samazina vēlmi ēst. Citi pētījumi ir parādījuši, ka kapsioīdu uzņemšana paprikā ir saistīta ar tauku zudumu vēdera rajonā, svara zudumu un svara pieauguma novēršanu.

Auzas

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Pētījums, ko publicēja American Journal of Clinical Nutrition , parādīja, ka auzas ir lielisks ēdiens svara zaudēšanai. Pētījums parādīja, ka 12 nedēļu laikā cilvēki, kuri ēda auzas, zaudē svaru. Sīkāk ir tas, ka, lai arī visas grupas ir zaudējušas vienādu svara daudzumu, tam, kurš patērēja pilngraudu produktus, izdevās likvidēt vēdera taukus. Problēma ir tā, ka dažas auzas ir piesārņotas ar lipekli (olbaltumviela, kas palīdz palielināt ķermeņa iekaisumu un palielināt tauku daudzumu vēderā), tāpēc vienmēr ir labi pārbaudīt iepakojumu, lai sertificētu bez lipekļa .

Rieksti

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Iekšējās medicīnas arhīva publicētais pētījums parādīja, ka, kamēr rieksti netiek patērēti pārmērīgi, rieksti labvēlīgi ietekmē garastāvokli un var veicināt vēdera tauku izvadīšanu. Rieksti ir pārtika, kas palīdz zaudēt svaru, galvenokārt pateicoties labas kvalitātes šķiedrvielu, olbaltumvielu un tauku saturam, kas palīdz palielināt ķermeņa jutīgumu pret insulīnu un veicina tauku izvadīšanu.

Linsēklas

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Šo mazo spīdīgo un aromatizēto sēklu patēriņš ir saistīts ar zemākiem ķermeņa masas indeksiem, īpaši sievietēm pēcmenopauzes periodā. Lai izbaudītu tā priekšrocības, ieteicams katru dienu patērēt ēdamkaroti maltu linšķiedru, pievienojot to graudaugiem, ēdieniem un salātiem.

  • Menopauze: simptomi, sekas un cēloņi

Avokado

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Papildus tam, ka avokado ir garšīgs saldos un sāļos ēdienos, tas ir mononepiesātinātās oleīnskābes avots - tāda paša veida derīgie tauki kā olīveļļā. Tie ir arī šķiedrvielu un barības vielu, piemēram, kālija, avots, un, pats labākais, tie ir pārtikas produkti, kas palīdz zaudēt svaru. Saskaņā ar vienu pētījumu cilvēki, kas lieto avokado, jūtas piesātinātāki un viņiem ir mazāk vēlēšanās ēst piecu stundu laikā pēc ēdienreizes; lielisks iemesls iekļaut avokado savā svara zaudēšanas sarakstā. Skatiet receptes rakstā: "Avokado receptes: astoņi viegli un garšīgi preparāti" un iepazīstieties ar citiem avokado ieguvumiem rakstā: "Avokado priekšrocības".

Ingvers

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Ingvers ir lielisks ēdienu aromatizētājs, ķermeņa sasilšana aukstā dienā tējas veidā, mājas aromatizēšana un kakla sāpju ārstēšana. Bet ne visi zina, ka ingvers var arī palielināt vielmaiņu par aptuveni 20%, kas palīdz zaudēt svaru. Citas ingvera priekšrocības skatiet rakstā "Ingvera un tā tējas priekšrocības".

Hibiska tēja

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Papildus garšīgajai hibiska tējai ir dzēriens, kas palīdz zaudēt svaru. Tas ir tāpēc, ka tajā ir maz kaloriju un diurētisko līdzekļu, kas palīdz izvadīt toksīnus un lieko šķidrumu organismā. Pētījums, kas publicēts žurnālā Food & Function, parādīja, ka hibiska ekstrakta lietošana var samazināt aptaukošanos, vēdera taukus un uzlabot aknu bojājumus cilvēkiem ar aptaukošanos. Pētījumi, kas publicēti žurnālā Medical Hypotheses, arī liek domāt, ka hibiska tēja var būt dabiska svara zaudēšanas alternatīva. Lai uzzinātu vairāk par šo tēmu, skatiet rakstu "Hibiscus tea: priekšrocības un kontrindikācijas".

Banāns

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Unikāls aromāts un gluda tekstūra, banāns ir bagāts ar ogļhidrātiem un satur nedaudz vairāk kaloriju nekā citi augļi (105 vidēja lieluma banānam). Tomēr šajās kalorijās gandrīz nav tauku. Lielisks auglis tiem, kas vēlas zaudēt svaru.

Tajos esošais kālijs var būt pietiekams ikdienas vajadzību apmierināšanai.

Šie slavenie un gardie dzeltenie augļi ir pilni ar magniju, minerālu, kas arī palīdz regulēt asinsspiedienu.

Turklāt, atšķirībā no citiem augļiem, kas parasti ir slikts B6 vitamīna avots, banāni vienā devā var aptvert vairāk nekā 30% no ieteicamās dienas devas. B6 vitamīnam ir izšķiroša loma imūnsistēmas darbībā, un jaunākie pētījumi liecina, ka tam ir arī aizsargājoša loma pret sirds un asinsvadu slimībām.

Visbeidzot, pateicoties tā šķiedrvielām un antioksidantiem, banāni arī palīdz novērst diabēta, aptaukošanās un dažu vēža veidu risku.

Banāns ir arī labs C vitamīna avots, un tā šķiedras palīdz regulēt zarnu tranzītu.

Vai esat kādreiz domājuši par šī taukainā deserta maiņu pret banānu? Vienkārši nomizo.

Bumbieris un ābols

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Bumbieri un āboli ir bagāti ar flavonoīdiem, vielām, kas spēj mainīt ķermeņa tauku līmeni. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition , sievietēm, kuras patērēja vislielāko daudzumu flavonoīdu, ķermeņa masas indekss 14 gadu periodā pieauga ievērojami mazāk nekā tām, kuras patērēja mazāk flavonoīdu. Pētījumos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka šie flavonoīdi palielina enerģijas patēriņu (kalorijas), glikozes absorbciju muskuļos un tauku sadedzināšanu. Tāpēc ir arī laba ideja iekļaut bumbieru un ābolu pārtikas produktu sarakstā, kas palīdz veselīgi zaudēt svaru. Lai uzzinātu vairāk par ābolu priekšrocībām, izlasiet rakstu "Apple: atklājiet tā piedāvāto garo sarakstu".

Brokoļi

Pārtika, kas palīdz zaudēt svaru

Brokoļi ir lielisks ēdiens svara zaudēšanai. Šis dārzenis ir bagāts ar būtiskām uzturvielām (kalciju, C vitamīnu utt.), Šķiedrām, olbaltumvielām un tajā pašā laikā ir ļoti maz kaloriju. Tās šķiedras nodrošina sāta sajūtu, mikroelementi palīdz svara zudumam un fitoķimikālijas palīdz izvadīt taukus.


Original text