Soursop ir vairākas priekšrocības, kas palīdz uzturēt veselīgāku dzīvi
Alida Ferreira attēls no Pixabay
Soursop ir tropu augs no Anonaceae dzimtas, no Amazones reģiona un plaši sastopams valsts ziemeļos un ziemeļaustrumos. Tam ir zaļa āda ar izvirzītiem muguriņiem ārpusē un dzidru, mīkstu mīkstumu iekšpusē. Daudz tiek runāts par soursop ieguvumiem veselībai, īpaši vēža profilaksē.
īpašības
Tieši celulozē ir koncentrētas skābekļa galvenās barības vielas. No celulozes ir iespējams pagatavot sulas, kokteiļus, saldējumu un citus gardus desertus, jo augļiem ir salda un nedaudz skāba garša.
Tas satur B grupas vitamīnus, kas ir svarīgi vielmaiņas un nervu uzturēšanai; saponīni, kas darbojas, lai kontrolētu holesterīnu un iegūtu muskuļu masu; flavonoīdi, kas jau ir labi pazīstami ar pretiekaisuma, pretvīrusu, pretmikrobu un antioksidantu iedarbību; un minerālsāļi, piemēram, kalcijs, magnijs un kālijs, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu, kaulu veselību un kontrolēt muskuļu kontrakciju, kas ļoti labi palīdz novērst krampjus.
Brīdinājumi
Soursop lietošana nav ieteicama cilvēkiem ar hipotensiju, jo tas var izraisīt spiediena pazemināšanos vai cilvēkiem ar nieru mazspēju (ievērojamā kālija daudzuma dēļ). Diabēta slimniekiem tas jālieto mēreni, jo augļos ir daudz dabisko cukuru.
Graviola izārstē vēzi?
Tas ir izplatīts jautājums, taču atbilde vēl nav zinātniski pierādīta. Ir pētījumi par soursop ietekmi uz vēža profilaksi un ārstēšanu. Pētījumā, ko veica Patos de Minas universitāte, kurā tika pētītas soursop īpašības drosophila audzējos, tika secināts, ka tas nav efektīvs vēža novēršanā augļa citotoksiskuma dēļ. Tomēr to varētu izmantot kā papildinājumu jau izveidojušās slimības ārstēšanā. Pēc autores un viņas vadītājas domām, tā pretmikrobu īpašībām piemīt augšanas inhibitori, ko lieto ķīmijterapijas procedūrās.
Tomēr nav konkrētu secinājumu par soursop izmantošanu vēža ārstēšanā, jo nav veikti testi ar cilvēkiem. Organizācija Cancer Research UK un zinātniskais žurnāls Cancer Network izsaka to pašu brīdinājumu: lai arī tai tiek pētītas dažas terapeitiskas darbības, tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu un testu, lai pierādītu, vai graviola izārstē vēzi vai nē. Pagaidām neaizstājiet savu ārstēšanu un runājiet ar profesionāļiem, kas jūs pavada, par soursop patēriņu kā iespējamo papildinājumu jūsu lietai.
Patēriņš
Soursop ir iespējams patērēt tā dabiskajā formā un arī kā papildinājumu kapsulās. To lieto desertos, tējās un sulās. Visas soursop daļas var izmantot no saknēm līdz ziediem.
Soursop tēja
Soursop tēju gatavo no auga lapas. Ievietojiet 10 g žāvētas skābās lapas 1 litrā verdoša ūdens. Pēc 10 minūtēm izkāš un patērē pēc ēšanas. Esiet piesardzīgs, lai nepārsniegtu devu!
Soursop sula
Soursop sula ir ļoti populāra, pateicoties tās atsvaidzinošajam raksturam un rūgteni saldajai garšai. To izdarīt ir ļoti viegli.
Jums būs nepieciešams:
- Soursop;
- Ūdens;
- Siets;
- Blenderis;
- Cukurs (pēc izvēles).
Sagatavošanas režīms:
- Notīriet skābo sīpolu un ievietojiet mīkstumu blenderī;
- Pārklāj ar ūdeni. Ūdens daudzums būs atkarīgs no celulozes daudzuma. Ideāls ir pievienot, līdz tiek sasniegta vēlamā tekstūra;
- Nav nepieciešams ilgstoši pukstēt, jo augļi ir ļoti mīksti;
- Sijāiet šķidrumu un noņemiet sēklas;
- Cukurs pēc garšas.
Pievienojot citronu, sula var kļūt atsvaidzinošāka. Un, ja vēlaties, jūs varat arī sakult mīkstumu ar pienu.
