Medus priekšrocības ietver palīdzību pret klepu, blaugznu ārstēšanu un daudz ko citu
Attēls: Danika Perkinson par Unsplash
Medus ir īpašības, kas padara to ļoti ieteicamu dažādās situācijās. Viena no lietām, kas izskaidro medus dažādos ieguvumus, ir bišu radītā produkta ķīmiskais sastāvs, jo tam piemīt īpašības, kas ilgi to nesabojā. Tā mitruma saturs ir zems, turklāt tas ir ārkārtīgi skābs, tāpēc tas apdraud baktērijas un citus mikroorganismus.
Papildus tam visam viela saņem uzlabojumus arī no bitēm, kas pievieno fermentu glikozes oksidāzi, radot ūdeņraža peroksīdu. Medus ir hidroskopisks, antibakteriāls, pretiekaisuma līdzeklis un tam ir atdalīšanas darbība (skat. Vairāk).
Daktere Līna Čepulis savā grāmatā “Medus dziedināšana: dabisks līdzeklis labākas veselības un labsajūtas uzlabošanai” ziņoja, ka pirmais pieraksts par mērcē izmantoto medu nāk no šumeru izgatavotajām māla tabletēm. Senie ēģiptieši pastas šķidrumu regulāri lietoja ādas un acu problēmu ārstēšanā - vēlāk to izmantoja arī grieķiem, romiešiem un citām tautām.
Tikai pēc ilgstoša zāļu pasniegšanas medus šodien ieguva vispopulārāko funkciju: kūku un dzērienu saldināšanu.
Medus ieguvumi
Apskatīsim dažus medus ieguvumus un garšīgus un efektīvus vielas lietojumus.
1. Pret klepu
ASV Pennas štata medicīnas koledžas pētījumā , kurā piedalījās 139 bērni, atklājās, ka griķu medus pārsniedz dekstrometorfāna klepus zāles. Dabiskā viela nomierināja bērnu nakts klepu un uzlaboja viņu miegu. Citā pētījumā, kas publicēts žurnālā Pediatrics , piedalījās 270 bērni vecumā no 1 līdz 5 gadiem, kuriem vienkāršas saaukstēšanās dēļ bija problēmas ar nakts klepu. Saskaņā ar rezultātiem bērni, kuri trīsdesmit minūtes pirms gulētiešanas saņēma divas tējkarotes medus, klepoja retāk un klepus dēļ mazināja miegu, salīdzinot ar tiem, kuri medu nesaņēma.
2. Var uzlabot atmiņu
Reuters publicētajā aptaujā tika atklāts vēl viens iespējamais medus ieguvums. 102 veselas sievietes ar menopauzi izvēlējās vienu no trim iespējām: patērēt 20 gramus medus dienā, iziet hormonu aizstājterapiju, kas satur estrogēnu un progesteronu, vai nē neko nedarīt. Pēc četriem mēnešiem tiem, kas lietoja medu vai hormonālās tabletes, īsā atmiņas pārbaudē veicās labāk. Tomēr daži pētījuma kritiķi teica, ka šis pētījums nav uzticams, jo tas ilga ļoti īsu laiku un tika veikts ar ļoti mazu grupu.
3. Brūču ārstēšana
Vairākos pētījumos ir konstatēts, ka medus ir efektīvs brūču ārstēšanā. Norvēģijas pētījumos terapeitiskais medus ar nosaukumu "Medihoney" no Jaunzēlandes ir ticis pakļauts īpašiem attīrīšanas procesiem un tika izmantots, lai likvidētu visus baktēriju celmus brūcēs. Cits pētījums, kas tika veikts ar 59 pacientiem, kuri cieta no brūcēm un čūlām kāju rajonā, parādīja, ka 80% nav izdevies sadziedēt ievainojumus, izmantojot parasto ārstēšanu. Pēc apstrādes ar neapstrādātu medu visiem gadījumiem, izņemot vienu, bija ievērojams uzlabojums. Lietotā deva bija 15 ml vai 30 ml medus, un produkts tika mainīts ik pēc 24 vai 48 stundām un pārklāts ar sterilu marli un pārsējiem vai poliuretāna pārsēju.
4. Pārnes barības vielas
Saskaņā ar ASV Nacionālās medus padomes teikto , viena no medus priekšrocībām ir neliels dažādu vitamīnu un minerālvielu daudzums, ieskaitot niacīnu, riboflavīnu, pantotēnskābi, kalciju, varu, dzelzi, magniju, mangānu, fosforu, kāliju un cinks. Ja cukura vietā izmantojat medu, jums būs vairāk barības vielu mazāk kalorijām.
5. Palīdz samazināt leikocītu samazināšanos asinīs ķīmijterapijas dēļ
Mayo Clinic , arī amerikāņu uzskata, ka medus var būt daudzsološs un lēts produkts, ar iespēju sniegt balto asins šūnu skaits, ko izraisa ķīmijterapija. Pēc ātra pētījuma veikšanas tika atklāts, ka 40% vēža slimnieku ir pakļauti neitropēnijas riskam, bet viņiem vairs nav slimības epizožu pēc tam, kad ķīmijterapijas laikā katru dienu ir lietotas divas tējkarotes terapeitiskā medus. Lai gan pētījumi ir svarīgi, ir vajadzīgi padziļināti un pārliecinošāki pētījumi, lai pierādītu šo medus priekšrocību.
6. Atvieglo sezonālās alerģijas
Tā kā medus piemīt pretiekaisuma iedarbība un ir zināms, ka tas cīnās ar klepu, daudzi cilvēki uzskata, ka tas ir labs arī sezonālu alerģiju simptomu mazināšanai, lai gan klīniskajos pētījumos šis ieguvums nav pierādīts. Daži eksperti uzskata, ka medus var saturēt ziedu putekšņu pēdas un mikroorganismu daudzuma iedarbību uz alergēniem, kas ir labs līdzeklis cīņā pret reakcijām. Pat ja tas nav starp zinātnes pierādītajiem medus ieguvumiem, tas ir vismaz garšīgs placebo.
7. Iznīcina baktērijas, kas pretojas antibiotikām
Saskaņā ar klīniskajiem pētījumiem ir konstatēts, ka viens no ārstnieciskā medus ieguvumiem ir iznīcināt pārtikas izraisītu patogēnu, piemēram, E. Coli un Salmonella , kā arī Staphylococcus aureus un Pseudomonas aeruginosa , slimības , kas ir izturīgas pret antibiotikām un ir ļoti izplatītas slimnīcās un ārstu kabinetos.
8. Palīdz metabolizēt alkoholu
NYU Langone medicīnas centrs , ASV, atklāj, ka norīta medus mutiski var "palielināt spēju ķermeņa laika vielmaiņu alkohola, samazinot reibumu un ātrāk līmeni asinīs alkohola."
9. Lieliska degviela treniņiem
Dažiem izciliem sportistiem pirms rezistences testu uzsākšanas ir nepieciešami dzērieni un sporta želejas, kas ir piepildītas ar cukuru un ogļhidrātiem, lai barotu viņu ķermeņus, nemaz nerunājot par vēlāko muskuļu atjaunošanās periodu. Medus ēdamkarotē satur 17 gramus ogļhidrātu, tāpēc tas ir lielisks dabiskās enerģijas avots, pārsniedzot citus tradicionālos avotus, jo tam jau ir pievienotas barības vielas. Valsts Medus padome iesaka pievienot medu jūsu ūdens pudeli, lai dotu jums enerģijas veicināšanai, pirms uzsākat savu treniņu.
10. Galvas ādas un blaugznas problēmas
Pētījumā, kurā piedalījās pacienti ar seborejas dermatītu un hroniskām blaugznām, dalībniekiem tika lūgts uz problemātiskajām vietām uzklāt medu, kas atšķaidīts ar 10% karstu ūdeni, un ļaut tam iedarboties trīs stundas, pirms to noskalot ar siltu ūdeni. Visiem pacientiem problēmas tika mazinātas. Bojājumi uz ādas tika pilnībā izārstēti divu nedēļu laikā, un pacienti arī uzlabojās matu izkrišanas ziņā. Pacientiem, kuri pieteicās sešus mēnešus, nebija pasliktināšanās pazīmju.
Tagad, kad jūs zināt pētījumā pierādītās medus priekšrocības, aplūkosim dažas vienkāršas ikdienas lietojumprogrammas:
11. Medus ādai
Bišu izgatavotais produkts ir lieliski piemērots estētiskai ārstēšanai, jo tas padara ādu maigu, viendabīgu un bez plankumiem. Lai to izdarītu, vienkārši divas reizes nedēļā lietojiet kristalizētu medu, labi iemasējiet un ļaujiet tam iedarboties 10 minūtes, lai izbaudītu šo medus priekšrocību. Pēc šīs procedūras jūs varat noskalot ādu ar siltu ūdeni.
12. Vecais labais medus ar citronu
Tas ir viens no vecākajiem un tradicionālākajiem veidiem, kā cīnīties un pat novērst gripu. Cilvēkiem, kuri izsniedz laboratorijās ražotās zāles, šī metode ir diezgan efektīva. Vienkārši sajauciet medus daudzumu ar citronu un norijiet to vienu reizi dienā.
13. Medus un kanēlis
Medus un kanēļa maisījums palīdz jūsu ķermenim to sagremot. Ja maltīte ar augstu tauku saturu nav izdevusies, medus un kanēļa kombinācija ir laba izvēle, lai jums palīdzētu. Vienkārši pagatavojiet kanēļa tēju, pievienojiet karoti medus un viss, maisījums atvieglos gremošanu.
Lai arī medus īpašības dod vairākas priekšrocības, ir svarīgi atcerēties, ka viela ir kaloriju pilna (no vienas ēdamkarotes iegūst 64 kalorijas) un ka tā nav piemērota vai piemērota bērniem, kas jaunāki par divpadsmit mēnešiem, jo tajā var būt baktērijas, piemēram, zīdaiņu botulisma cēlonis.Lai uzzinātu vairāk par šo vielu, skatiet videoklipu, kurā runāts par bišu nozīmi un to, kā tiek veikta apputeksnēšana.
