Nav viegli uzturēt diētu bez cukura, bet tas nav arī neiespējami. Pārbaudiet!
Uztura bez cukura uzturēšana ir bijusi ļoti bieži. Ziemeļamerikas raidījuma “60 minūtes” izdevums kanālā CNN parādīja, ka Dr Sanjay Gupta un citi eksperti apspriež pētījumus par rafinētā cukura sekām veselībai. Pētījuma rezultāts atklāja, ka cukurs ne tikai veicina cilvēku aptaukošanos, bet arī var izraisīt sirds slimības, diabētu un pat vēzi.
Fruktoze ir atrodama lielākajā daļā pārtikas, ko mēs šodien ēdam. Acīmredzot, tā kā to satur liels pārtikas daudzums, liela daļa iedzīvotāju to uzskata par veselībai nekaitīgu, nemaz nerunājot par to, ka mūsu smadzenes, lietojot kaut ko saldu, izdala dopamīnu, kas rada baudas sajūtu.
Šo iemeslu dēļ ir ļoti grūti sākt diētu bez cukura. Bet tas nav neiespējams uzdevums. Iepazīstieties ar 11 padomiem, kā pārtraukt ēst rafinētu cukuru.1. Pirmā iniciatīva ir motivācija
Pirms diētas bez cukura uzsākšanas ir nepieciešama pastāvīga motivācija, jo vairumā gadījumu sākums vienmēr ir sliktāks. Lai pārliecinātu sevi vienreiz un uz visiem laikiem, ieskatieties raksta sākumā citētajā videoklipā:
2. Izņemiet bezalkoholiskos dzērienus
Vai zinājāt, ka standarta soda kannā ir apmēram desmit tējkarotes cukura? Nu, ja jūs varat atbrīvoties no atkarības vai ieraduma dzert soda, jūs varēsiet krasi samazināt uzņemtā cukura daudzumu. Bet šī problēma ir ne tikai gāzētiem produktiem. Dzērienus, kuru saldumam nepieciešams augsts cukura daudzums, var samazināt no ikdienas ēdienkartes. Ja nepieciešams, ja iespējams, izmantojiet dabiskos saldinātājus. Atklājiet alternatīvas šajā jautājumā: "Sešas dabīgā saldinātāja iespējas bez sintētiskā saldinātāja".
3. Sargieties no rūpnieciski ražotiem produktiem
Izvairieties no šāda veida produktiem. Pat ja jūs pērkat bioloģiskus produktus, ņemiet vērā cukura līmeni. Izvairieties no saldētām un desām un pats gatavojiet maltītes no vietējiem un veselīgiem produktiem.
4. Ko darīt, ja es ēdu ārā?
Pirms ieiet jebkurā restorānā, meklējiet tādu, kas piedāvā sabalansētas maltītes un ēdienos neizmanto cukuru. Dodiet iespēju ceptiem ēdieniem, jo tie, visticamāk, nesatur daudz cukura.
5. Ēdiet olbaltumvielu un dārzeņu diētu
Džūlijas Rosas rakstītajā grāmatā " The Cure Mood " rakstnieks iesaka no uztura izņemt rafinētus ēdienus (balto cukuru un baltos miltus). Viņa arī iesaka katru ēdienu ēst 20 līdz 30 gramus olbaltumvielu un katru dienu četras līdz piecas tases dārzeņu.
6. Izaicini sevi
Dažreiz, mēģinot samazināt cukuru, jums neizdodas ēst pareizi, kas nav ieteicams. Pamazām izaiciniet sevi un palieliniet cukura noraidījumu.
7. Dalieties idejā
Uztura bez cukura uzturēšana jau tagad ir ļoti grūts uzdevums, un vienīgais ir vēl sliktāks. Dalieties idejā ar draugiem, lai uzdevums kļūtu pilnīgāks un patīkamāks. Nekas labāks par to, ka kāds cits apmainās ar informāciju, receptēm un vēl vairāk motivējas.
8. Turiet vēlmi
Pēc dažām dienām bez saldu ēdienu lietošanas jūsu vēlme pēc salduma samazināsies. Padoms, kas palīdzēs jūsu ķermenim, ir ēst probiotiskus ēdienus, piemēram, mājās gatavotus kāpostus, kokosriekstu kefīru vai kombucha. Šo ēdienu skābumam vajadzētu palīdzēt neitralizēt jūsu smadzenes, kad tās vēlas kaut ko saldu, un turklāt veicina trauksmes mazināšanu. Ieteicams lietot arī glutamīna un L-glutamīna piedevas, taču pirms jebkuru piedevu lietošanas konsultējieties ar ārstu.
- Līdzekļi trauksmei mājas stilā un dabiski
9. Veiciet darbības, kas jums noder
Veselība nav tikai tas, ko jūs varat vai nevarat ēst, ir svarīgi arī katru dienu vingrot - protams, ja vien vēderā ir ēdiens - un veikt patīkamas aktivitātes. Veselība prasa arī labsajūtu.
10. Ej pa daļām
Nu, ja esat mēģinājis uzturēt diētu bez cukura un neesat to spējis, citu pieejamo iespēju starpā sāciet izmantot organiskos un nerafinētos saldinātājus, piemēram, tīru kļavu sīrupu vai kokosriekstu cukuru. Šiem saldinātājiem ir neskartas minerālvielas un vitamīni, padarot tos mazāk stresa ķermeni, mazāk atkarīgus un kokosriekstu cukura gadījumā neietekmē cukura līmeni asinīs. Stevia ir lieliska iespēja tiem, kuri vēlas kaut ko saldu bez kalorijām vai jebkāda cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.
- Kokosriekstu cukurs: labs puisis vai vairāk tāds pats?
11. Pāriet uz nākamo paaudzi
Ja pieaugušam cilvēkam ir grūti kontrolēt saldumu patēriņu, iedomājieties bērnus. Tomēr, ja jūs pakāpeniski noņemat no bērna saldos ēdienus, uztura pārkvalifikācija kļūs vienkāršāka. Lai arī tas ir grūts uzdevums, jūsu bērni pateiks jums priekšā. Papildus pārstrādātu produktu pirkumu samazināšanai padoms ir pakāpeniski samazināt cukura daudzumu, ko izmantojat tādās receptēs kā saldumi un kūkas, lai jūs un jūsu ģimene pamazām varētu pierast pie mazāk saldām garšām.
