Dioksīns, kas atrodas balinātā un absorbējošā papīrā, var izraisīt vēzi un uzkrāties organismā
Rediģēts un mainīts Josefin attēls ir pieejams vietnē Unsplash
Kas ir dioksīns
Varbūt jūs nekad neesat dzirdējis par šo ķīmisko vielu, taču tā atrodas jūsu ķermenī (pat nelielos daudzumos), un tā ir bīstama. Dioksīns ir sugas vārds, ko lieto, lai apzīmētu ķīmisko vielu grupu, kas ir rūpniecisks blakusprodukts dažos procesos, piemēram, hlora ražošanā un dažās papīra balināšanas un pesticīdu ražošanas metodēs. Dioksīnus uzskata par noturīgiem organiskiem piesārņotājiem (NOP), jo tie uzkrājas pārtikas ķēdē un arī cilvēka ķermenī.
Visizplatītākais dioksīns ir tetrahlordibenzols pret dioksīnu (2, 3, 7, 8 - TCDD), kas tiek uzskatīts par cilvēku kancerogēnu, taču vispārējā apzīmējumā ir sagrupētas vairāk nekā 400 vielas. Cits dioksīna piemērs ir PCB (no angļu valodas polihlorētiem bifeniliem ), polihlorēti bifenili, kas Brazīlijā pazīstami kā ascarel. Šīs vielas veidojas galvenokārt ķīmisku reakciju dēļ, iesaistot elementus ar hloru.
- Ascarel: vai jūs zināt, kas ir PCB?
Sadedzinot atkritumus, izdalās arī dioksīns (dedzinoša plastmasa, papīrs, riepas un koks, kas apstrādāts ar pentahlorfenolu), jo to ražošanā daudzi produkti tiek apstrādāti ar hloru. Daži tādu produktu piemēri, kas var izdalīt dioksīnu, ir kafijas filtri, papīra dvieļi un absorbenti, kuriem ir veikti balināšanas procesi.
Dioksīns uzkrājas taukaudos, tas ir, reģionos, kur mūsu un dzīvnieku ķermeņiem ir vairāk tauku (uzziniet vairāk šajā rakstā angļu valodā). Izmantojot procesu, ko sauc par biomagnifikāciju, dioksīni pavada arī pārtikas ķēdes attīstību, teikts ASV Toksisko vielu un slimību reģistra aģentūras (ATSDR) rakstā . Ja jūs ēdat gaļu no dzīvnieka, kas satur, piemēram, daudz dioksīna, tā uzkrāsies jūsu ķermenī. Turpmāk jūsu ķermenis mēģinās atbrīvoties no šīs vielas ilgu laiku.
Nav veselīga dioksīna iedarbības līmeņa, un pat neliels daudzums var būt bīstams tieši tāpēc, ka tas uzkrājas organismā. Pat ja tā, Pasaules Veselības organizācija (PVO) un Eiropas Savienība ir noteikušas devas ierobežojumu 2,3 pg / kg / dienā (pikogrami uz kilogramu dienā - 1 pikograms ir vienāds ar 10 -12 gramu vai triljonu daļu grama) . Amerikas vides aizsardzības aģentūra (EPA) nepiekrīt, norādot uz maksimālo ieteicamo daudzumu 0,7 pg / kg / dienā.
Tās ir robežas, kas nozīmē ļoti zemu daudzumu, ko var noteikt, izmantojot pašu EPA norādījumus, kuros aprakstīts, piemēram, kafijas filtra, kas izgatavots no rūpnieciski balināta papīra, izmantošana kā pietiekama, lai pārsniegtu dioksīna “pieņemamos līmeņus” visā dzīve.
Rūpniecības vēsture un procesi
Rediģēts un mainīts JJ Ying attēls ir pieejams vietnē Unsplash
Dioksīna paplašināšanās ir saistīta ar hlora izmantošanu Otrajā pasaules karā. Līdz šim periodam izstrādājums kopā ar citām ķīmiskām vielām tika izmantots kā bruņojuma forma. Līdz ar konflikta beigām ražošana bija liela, taču pieprasījums strauji samazinājās. Tādējādi ķīmiskā rūpniecība meklēja jaunus tirgus hlora ievietošanai. Šis pasākums bija veiksmīgs, taču dioksīna blakusprodukts nebija paredzēts.
Hlora avots, organisko vielu avots un termiskā vai ķīmiski reaktīvā vide, kurā var apvienoties iepriekšminētie materiāli, rūpnieciskajos procesos rada dioksīnu, norāda Greenpeace. Tāpēc gan hlora ražošana, gan citu produktu apstrāde ar hloru rada šo nevēlamo blakusproduktu.Dioksīna emisija
Zemāk esošajā tabulā, kuru izdevis Portal São Francisco, parādīti procesi, kas veido dioksīnus un kuri ir galvenie izstarotāji. Pārbaudiet:| Dioksīna veidošanas procesi | Primārais hlora izstarotājs |
|---|---|
| Slimnīcu atkritumu sadedzināšana | PVC |
| Melno metālu kausēšana | PVC, degošas eļļas uz hlora bāzes, hlorēti šķīdinātāji |
| Bīstamo atkritumu sadedzināšana | Izlietoti šķīdinātāji, ķīmiskās rūpniecības atkritumi, pesticīdi |
| Sekundārā vara kausēšana | Kabeļi, kas pārklāti ar PVC, telefoniem un elektroniskām iekārtām, hlorētiem šķīdinātājiem / sadedzinātām eļļām |
| Sekundārā svina liešana | PVC |
| Ķīmisko vielu ražošana | Hlora vai hlororganiskā izmantošana kā reaģents |
| Frēzēšanas dzirnavas | Balinātāji uz hlora bāzes |
| Dzīvojamie ugunsgrēki un ēkas | PVC, pentahlorfenols, PCB, hlorēti šķīdinātāji |
| Transportlīdzekļu aizdegšanās | PVC, sadedzinātas hlorētas eļļas |
| Degoša transportlīdzekļa degviela | Hlorētas piedevas |
| Sadzīves atkritumu sadedzināšana | PVC, balināts papīrs, kaitīgi sadzīves atkritumi |
| Mežu ugunsgrēki | Pesticīdi, gaisā esošo hlororganisko savienojumu nogulsnēšanās |
| Notekūdeņu dūņu sadedzināšana | Hlorēšanas blakusprodukti |
| Koksnes dedzināšana (t.sk. Residl.) | PVC, pentahlorfenols vai ķīmiskas vielas |
Dioksīna izraisītās problēmas
Dioksīns var ietekmēt cilvēka ķermeni galvenokārt trīs veidos:
Slikts veidojums:
Dioksīns ir teratogēna viela (kas izraisa augļa attīstības traucējumus), mutagēna (atbildīga par ģenētiskām mutācijām, no kurām dažas var izraisīt vēzi) un ir aizdomas, ka tā ir kancerogēna cilvēkiem (var izraisīt vēzi). Šo īpašību dēļ dioksīni traucē šūnu augšanas regulēšanu, izraisot vai bloķējot šūnu nāvi.
Vēzis
Saskaņā ar ATSDR datiem ir pierādīts, ka dioksīns dzīvniekiem izraisa vēzi. Šķiet, ka tāda pati ietekme ir arī cilvēkiem. Un visnopietnākais ir tas, ka dioksīns darbojas kā pilnīgs kancerogēns, tas ir, tam nav nepieciešami citi ķīmiski elementi, lai darbotos organismā. Viela var izraisīt audzējus un palielināt visu veidu vēža risku, norāda PVO un ASV Nacionālais darba drošības un veselības institūts (NIOSH).
Citi
Dioksīns maina estrogēna receptorus, var būt toksisks augšanai un attīstībai, var izraisīt aknu, nervu bojājumus un nevēlamas izmaiņas dziedzeros, norāda ATSDR. Problēmas, kas saistītas ar reproduktīvo un imūnsistēmu, papildus izmaiņām neiroloģiskajā attīstībā var rasties arī dioksīnu dēļ (uzziniet vairāk šeit, angļu valodā). Ir aizdomas, ka savienojums izraisa elpošanas problēmas un prostatas vēzi, kā arī divu veidu diabētu.
Izstāde
Arī pēc ATSDR datiem dioksīni ir atrodami praktiski visos ādas un asins paraugos no cilvēkiem, kuri nezināja, ka ir pakļauti šīs vielas iedarbībai.
Tā kā dioksīns paliek pārtikas ķēdē un uzkrājas taukaudos, pārtika ir atbildīga par 96% no visa mums pakļautā dioksīna uzkrāšanās. Galvenie pārtikas veidi, kas tos satur, saskaņā ar ATSDR, ir šādi: dzīvnieku tauki gaļā, piena produkti ar augstu tauku saturu, taukainas zivis (siļķes, makreles, lasis, sardīnes, foreles un tunzivis) un produkti, kas pakļauti pesticīdu iedarbībai.
Piesārņojums var rasties arī tad, ja mēs ēdam pārtikas produktus, kuriem ir bijusi tieša saskare ar iepakojumiem, kas satur dioksīnu (īpaši tos, kas izgatavoti no rūpnieciski balināta papīra, piemēram, papīra plāksnes un pārtikas kastes no papīra). Ir arī iespējams, ka sieviešu intīmie produkti, kuriem ir veikta balināšana, kā absorbentus izdala dioksīnu.
Cits veids, kā cilvēka organismā var iekļūt dioksīns, ir gāzu, tvaiku un citu izmešu ieelpošana no poligoniem, kas parasti sadedzina to atkritumus. Rūpniecības iekārtas, piemēram, papīra, cementa un metāla kausēšanas iekārtas, arī var izdalīt gaisā dioksīnu. Dzīvojot reģionā, kas atrodas tuvu šāda veida uzņēmumam, elpošana var izraisīt hronisku dioksīna iedarbību (lai gan lielākā daļa no tā cilvēka ķermenī nonāk ar pārtiku, kā mēs jau teicām).
Alternatīvas
Ja rūpnieciskie parki visā pasaulē pārtrauks dioksīna ražošanu, cilvēkiem joprojām būtu nepieciešami apmēram 30 gadi, lai ievērojami samazinātu vielas līmeni viņu ķermenī. Kā alternatīvu daži uzņēmumi ir mēģinājuši rūpnieciskajos procesos aizstāt hloru, izmantojot mazāk kaitīgu hlora dioksīdu, ko var izmērīt produktos, kuriem ir ECF ( Elemental Chlorine Free ) zīmogs . Šīs izmaiņas galvenokārt notika celulozes un papīra rūpniecībā, un tām sekoja vēl viens jauninājums, ko sauc par TCF ( Total Chlorine Free ), kurā materiāla sastāvā nav hlora veida. To aizstāj ar skābekli, ūdeņraža peroksīdu un ozonu.
Brazīlijā 2008. gada likumprojekts mēģināja panākt, lai papīra nozare spētu ražot tikai modeļus bez hlora (TCF), taču tas tika noraidīts. Lielākā daļa valsts papīra nozares izmanto ECF, taču ir iespējams atrast TCF produktus (noklikšķiniet šeit).
Greenpeace apgalvo, ka dioksīni vairs netiek ražoti, bet sabiedrībā notiek diskusijas. Ir pozīcijas, kas aizstāv ECF izmantošanu, apgalvojot, ka starp abiem modeļiem nav atšķirību.
Kā izvairīties no iedarbības?
Dioksīns jau ir mūsu taukos un daudzu cilvēku taukos visā pasaulē. Tomēr ir iespējams ievērot dažus pamata ieteikumus, lai izvairītos no šīs bīstamās vielas iedarbības:
Papīra izstrādājumi
Izvēlieties dabiski balinātu vai nebalinātu papīru, īpaši attiecībā uz produktiem, kas nonāk saskarē ar pārtiku vai privātām detaļām - kafijas filtriem, papīra dvieļiem un tamponiem.
Pārtika
Izvēlieties organiskus, ar zemu tauku saturu pārtikas produktus. Ja gaļa ir būtiska jūsu uzturā, uzziniet, vai dzīvnieks ir audzēts ilgtspējīgā veidā - barojot ar pesticīdiem nesamām ganībām / barību. Veģetārietēm ir pierādīts, ka mātes pienā ir mazāk dioksīna.
Plastmasa
Sildot produktu mikroviļņu krāsnī, pārliecinieties, ka tas ir izgatavots īpaši šim nolūkam. Pat tad dodiet priekšroku keramikas un stikla traukiem. Ar siltumu plastmasa var izdalīt dioksīnu tieši pārtikā. Tas pats attiecas uz plastmasas apvalku, kas pārklāj ēdienu. Pirms ēdiena ņemšanas mikroviļņu krāsnī izņemiet to ārā. PVC gadījumā izvairieties no jebkāda veida materiāla dedzināšanas vai intensīvas karsēšanas (bieži sastopams fakts būvniecībā, lai caurule būtu elastīga).
